Ur-Essener | mehlfreies gekeimtes Brot | 180g

Ur-Essener | mehlfreies gekeimtes Brot | 180g

Als passionierte Bäckerin ist unsere Fran ganz hin und weg von unserer neuen Brot-Sorte! Das Mönchs-Brot wird auch bei uns aus 3-Tage gekeimten Roggen und Weizen hergestellt, mit Saaten verfeinert und bei 42°C schonend getrocknet!

Die Form der Brotscheiben ist klassisch rund und die Konsistenz ist soft-fest, eben wie es beim Ur-Essener sein sollte.

Auch, wenn dieses Produkt streng genommen nicht glutenfrei ist, so ist es doch ebenso nährstoffreich und enthält nicht die bekannten negativen Auswirkungen von glutenhaltigem Brot. Es überzeugt durch viele Nährstoffe, Enzyme und durch den süß-kernigen Geschmack!

Alle Produkte können Spuren von Schalenfrüchten, Hafer, Weizen, Roggen, Sesam, Erdnuss, Sellerie, Soja und Senf enthalten - diese Zutaten werden in unserem Betrieb verarbeitet.

WUSSTEST DU, DASS...

...alle Produkte in unserer Manufaktur nicht nur vegan sind, sondern auch im schonenden 42°C-Rohkost-Verfahren hergestellt werden?

Wir haben uns darauf spezialisiert, besondere und einzigartige Produkte nach eigenen Rezepturen zu entwickeln und diese so nährstoffreich wie möglich herzustellen.

Innovative Kreationen, die unvergleichlich und vielfältig sind - das bekommst du nur bei Superfran's!