• Handarbeit aus Holstein
  • gekühlter Versand
  • Vegan, Glutenfrei & Zuckerfrei*
  • Hergestellt im Rohkost-Verfahren
  • Familienunternehmen seit 2015
  • Handarbeit aus Holstein
  • gekühlter Versand
  • Vegan, Glutenfrei & Zuckerfrei*
  • Hergestellt im Rohkost-Verfahren
  • Familienunternehmen seit 2015

Food-Box "PFINGSTEN" - Mai-Ausgabe mit 15 exklusiven Produkten

129,00 €
-23 %

99,00 €

(100 g = 3,64 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
In Produktion
Lieferzeit: 5 Tag(e)

Beschreibung

FRISCHE FOOD-BOX AUS DER FEINKOST-MANUFAKTUR!

Hier bekommt ihr eine feine Auswahl unserer gekühlten Spezialitäten in einer Box - sowohl Süßes, als auch Herzhaftes wird euch servierfertig nach Hause geliefert!
Wir bieten jeden Monat eine neue, saisonale Food-Box an!


Alle enthaltenden Produkte sind vegan, glutenfrei und natürlich gesüßt und werden auf Bestellung frisch hergestellt!


AKTUELLE AUSGABE: PFINGSTEN - MAI 2021

Info: Da in dieser Box viele Produkt-Neuheiten enthaltend sind, folgen die Fotos dazu nach der Produktion. Auf Facebook und im Newsletter könnt ihr unseren Manufaktur-Alltag verfolgen.


INHALT

  • Spargel-Flammkuchen-Set: Flammkuchen-Böden (4 Stk. ca. 80g), frisches Spargel-Gemüse zum Belegen (200g), Sauce Hollandaise (270g), knuspriges Topping (50g)
  • Herzhafte Brotzeit: Kernige Bauernscheiben (200g), Pinienkern-Kese mit Garten-Rucola (140g), Feinkost-Salat aus buntem Spargel,pinkem Pfeffer, grünem Apfel, Fenchel und Sellerie (270g)
  • Körnerstulle mit Möhrchen (110g) & Mandel-Aufstrich mit Frühlingskräutern (140g)


  • Cremiger Erdbeer-Quak (200g) mit sommerlichen Kokosmakronen (110g)
  • Bunte Zitronen-Macaron's (5 Stk. 150g)
  • Törtchen-Auslese: Zupfkuchen, fruchtig gefüllte Erdbeermousse und Sauerkirsch-Mango (4x 200g)


DETAILS

Pfingsten steht vor der Tür und die Spargel-Saison ist ebenfalls eröffnet! Kaum jemand kennt oder versucht es, grünen und weißen Spargel roh zu verzehren - wir überzeugen euch Saison für Saison, wie großartig roher Spargel schmecken kann und wie vielseitig man diesen zubereiten kann. In dieser Food-Box gibt es bei beiden Hauptmahlzeiten - Spargel-Flammkuchen & herzhafte Brotzeit - je ein exklusives und frisch zubereitetes Spargel Produkt. Und auch wenn der April bislang ziemlich kalt war, gibt es so langsam die ersten Erdbeeren, aus denen wir einen leicht süßen, erfrischenden Erdbeer-Quak und ein gefülltes Erdbeermousse-Törtchen gezaubert haben.


HERZHAFT

Es gibt ihn wieder: unseren Spargel-Flammkuchen - in unserer Berliner Manufaktur eines der absoluten Lieblings-Gerichte - mit Sauce Hollandaise servierfertig für euch zuhause! Knusprige Flammkuchen-Böden, die ihr sofort mit leckerer Zitronen-Hollandaise, frischem Spargel-Gemüse und knusprig-würzigem Topping belegen könnt!


Herzhafte Brotzeit: unsere kernigen Bauernscheiben passen hervorragend zum cremig-milden Pinienkern-Kese, den wir mit früh geerntetem Garten-Rucola verfeinern, und zum bunten Spargel-Salat, wo weißer und grüner Spargel mit pinkem Pfeffer, grünem Apfel, Fenchel und Sellerie harmonieren!

Die Brotzeit wird ergänzt durch unseren Dauerrenner: knusprige Körnerstulle mit Möhrchen, zu der wir einen herzhaften Mandel-Aufstrich mit Frühlingskräutern kombinieren.


SÜSS

Als Dessert haben wir für euch einen köstlichen Erdbeer-Quak mit frischen Erdbeeren und Cashews zubereitet, wozu wir euch unsere sommerlichen Kokosmakronen empfehlen: ein leicht-süßes Kokos-Gebäck mit einer Prise Tonka verfeinert!


Zumindest das optische Highlight der Food-Box sind Fran's bunte Zitronen-Macaron's! Hier treffen bunte, saftige Kekse auf eine cremige Zitronen-Füllung.


Und was darf natürlich niemals fehlen in unserer Food-Box? Törtchen! In diesem Monat bekommt ihr unsere frühlingshaften Sorten Zupfkuchen, Erdbeermousse und Sauerkirsch-Mango!



HALTBARKEIT

Einige Produkte halten ca. 4-7 Tage frisch, andere 2-6 Wochen. Alle Artikel werden separat ausgezeichnet, so dass ihr immer den Überblick behaltet!


VERSAND DER BOX

Die Food-Boxen werden immer so verschickt, dass ihr diese zum Wochenende hin (Fr. oder Sa.) erhaltet. In der Regel werden die Monats-Boxen Mitte des Monats verschickt oder so, dass diese zum entsprechenden Feiertag (Weihnachten, Ostern, Valentinstag, etc.) ankommt. Spezielle Liefertermine bitte mit uns absprechen.



BISHERIGE MONATS-BOXEN


APRIL '21 - Frühlings-Ausgabe

- Saftiges Bärlauch-Broht mit Frühlingsquak und saisonalem fermentiertem Salat

- Würzige Spinat-Wraps mit Tomatenpesto und Cheezy-Nutz

- Knusprig-süße Zebrachips mit Haselnuss-Nougat-Creme

- Energy-Balls: Zitronenpralinen mit Mandel

- Knusprige Apfelchips

- Aprikosen-Krokant & süße Mohntaler

- Frühlings-Törtchen: Erdbeermousse mit Goji-Hibiskus-Gelee & Zitrus-Törtchen


MÄRZ '21 - Oster-Ausgabe
- Edle Pasteten-Variation: Mango-Paprika, Karotte-Rucola & Tomate-Spinat

- Dreierlei Dessert-Kese: Granatapfel-Goji, Kumquat-Mango, Rosine-Curry

- Ur-Essener: Fran's Rohkost-Version des Klassikers

- Spargel-Pesto, Butternut-Kürbis-Salat & mit Porree verfeinerte Zwiebelchips
- Marzipan-Variation: edles Dattel-Marzipan in 5 Sorten

- Oster-Törtchen-Auslese: erfrischendes Zitrus-Törtchen, Mohn-Mandel mit Kumquat, Sauerkirsch-Mango-Blutorange und Russischer Zupfkuchen
- Süß-fruchtige Oster-Broht
- kleine Oster-Überraschung


FEBRUAR '21 - Valentinstags-Ausgabe

- Valentins-Menü: Haselnuss-Kroketten, feiner Rote Bete Salat mit Aprikose & Apfel, Nussknacker-Karree und Kräuterrahmsauce

- Exklusive Törtchen-Auslese: Fürst Pückler, Schoko-Mango, Mohn-Mandel & Schoko-Zimt

- Edle Pralinen-Selektion: Zitronentrüffel im Hibiskusmantel & Herrentrüffel Deluxe

- Kräftiges Kürbis-Broht & Gewürz-Broht mit Blutorangen-Confit und Frischkese Tricolore

- Ungesüßter Früchte-Quak: mit Pflaume, Zimt & kandierten Walnüssen


DEZEMBER '20 - Weihnachts-Ausgabe

- Weihnachts-Menü: Sellerie-Filets mit Grünkohl, Kürbis-Gnocchi und Pilzrahmsauce

- Dominosteine

- Pfefferkuchen

- Zimtsterne

- fruchtiges Mille Feuille

- weihnachtliche Törtchen-Selektion


NOVEMBER '20 - Herbst-Winter-Kollektion

- Große Patisserie-Auslese

- Zupfkuchen, TiRAWmisu, Mohn-Mandel-Pflaume, Nougatti

- Brownie

- fruchtiges Mille Feuille

- große Gebäckmischung

- Tee-Cracker & Lichtkraft-Cracker

- Paprika-Paranuss-Kese


OKTOBER '20- Herbst-Ausgabe

- Falafel-Wraps

- Pikanter Saaten-Crunch & scharfer Himbeer-Crunch

- Früchte-Kekse mit Pflaumen-Chutney

- Kürbis-Broht mit Walnuss-Kese und Cranberry-Rotkraut

- Edle Pralinen-Variation

- Törtchen: Schwarzwälder Kirsch und Mangomousse-Orange


AUGUST/SEPTEMBER '20 - New Sensation-Ausgabe
- Dessertgläser (Schwarzwälder Kirsch, Mangomousse, Limette-Waldbeer & Nougatti)
- Kürbis- und Spinat-Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesun-Chips
- Gemüse-Chips & Früchte-Chips
- Himbeer-Quak, Karamell-Kekse & Lemonbread

- Pinienkern-Kese & Paprika-Paranuss-Kese


JUNI/JULI '20 - Sommer-Ausgabe
- Asiatische Sommer-Rollen mit fermentiertem Salat und Knuspernüssen
- Zebra-Chips mit Aprikosen-Gelee
- Wildkräuter-Kese mit Sauerkraut-Crackern
- Große Sommer-Törtchen-Auslese


MAI '20 - Erdbeer-Spargel-Ausgabe
- Spargel-Flammkuchen (mit Zitronen-Hollandaise, fermentiertem Spargel-Gemüse und Bärlauch-Creme)
- Süßer Erdbeer-Quak (mit knusprigem Früchte-Müsli)
- Süße Frühstückskekse mit Snikkas-Creme (geswirlter Schoko-Erdnuss-Aufstrich aus rohen Erdnüssen)
- Die einzig wahren Gemüse-Chips


APRIL '20 - Oster-Ausgabe
- Kese-Variation mit allem, was dazu gehört
- zweierlei süße Pastete: Nougat und Waldfrucht
- Frucht-Petit-Four
- Pizza-Set mit Parmesun-Chips


MÄRZ '20 - Frühlings-Ausgabe
- Falafel mit fermentiertem Makkali-Gemüse, Wrap-Matten und Sesamsauce
- kernige Früchtekekse mit fruchtigem Feigen-Walnuss-Aufstrich
- Frühlingsauslese (Pralinen & Feingebäck)
- 3er-Set fermentiertes Gemüse mit Broht-Auswahl


FEBRUAR '20 - Faschings-Ausgabe
- Saftige Sellerie-Filets mit Grünkohl-Walnuss-Gnocchi, fermentierter Kohlrübe und Rahmsauce
- Macaron-Auslese
- Törtchen-Variation Mohn-Mandel, Regenbogen, Zupfkuchen & Schoko-Zimtmousse
- Frühstückskekse mit Kräuter-Quak
- Ein Teller voller Faschingsnasche

Zusätzliche Produktinformationen

Produkt-Konzept
Hier bekommt ihr eine feine Auswahl unserer gekühlten Spezialitäten in einer Box - sowohl Süßes, als auch Herzhaftes wird euch servierfertig nach Hause geliefert! Alle enthaltenden Produkte sind vegan, glutenfrei und natürlich gesüßt und werden auf Bestellung frisch hergestellt!
Zutaten
Alle Artikel sind separat deklariert. Exakte Auflistung auf Anfrage.
Allergene
CASHEW, MANDEL, WALNUSS, SESAM, SOJA, HAFER, SELLERIE
Inhalt
ca. 2720g
Haltbarkeit
Variabel. Jedes Produkt ist einzeln deklariert und mit einem MHD versehen. Die Produkte sind gekühlt mindestens zwischen 1 und 4 Wochen haltbar. Ungekühlte Produkte sind mindestens 3 Monate haltbar.