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Food-Box - Oktober-Ausgabe "HERBST" über 25€ Ersparnis zum Einzelpreis

99,00 €

125,00 €

(1 Kiste(n) = 99,00 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Lieferzeit: 5 Tag(e)

Beschreibung

Hier bekommt ihr eine feine Auswahl unserer gekühlten Spezialitäten in einer Box - sowohl Süßes, als auch Herzhaftes wird euch servierfertig nach Hause geliefert!
Einige Produkte halten ca. 4-7 Tage frisch, andere 2-6 Wochen. Alle Artikel werden separat ausgezeichnet, so dass ihr immer den Überblick behaltet!

Wir bieten jeden Monat eine neue, saisonale Food-Box an!


AKTUELLE AUSGABE: OKTOBER 2020

Diese Oktober-Ausgabe stimmt uns auf die Herbst-Saison ein. Die Mahlzeiten werden wieder kräftiger und tolle Obst- und Gemüse-Sorten rücken in den Fokus!


FALAFEL-WRAPS

Seit 5 Jahren sind unsere rohen Falafel, die wir aus Basis von gekeimten Kichererbsen herstellen, mit am beliebtesten. Sie sind kräftig im Geschmack und durch das Keimen und das schonenden Trocknen haben sie, wie auch unsere Linsen-Cevapcici, eine große Extra-Portion an Nährstoffen!

Mit diesem Set könnt unsere (noch beliebteren und ständig ausverkauften) Gemüse-Wraps mit den Falafel, dem arabisch gewürzten Makkali-Gemüse, frischem Salat und der exklusiven Sesamsauce füllen - fertig ist euer Raw-Dinner! Das Falafel-Set ergibt insgesamt 4 Portionen.


EXKLUSIV: PIKANTER SAATEN-CRUNCH & SCHARFER HIMBEER-CRUNCH

Für mehr Spaß beim Essen: nur in dieser Box bekommt ihr zwei crunchy Toppings für herzhafte Gerichte, die geschmacklich super mit dem Falafel-Wrap harmonieren!


FRÜCHTE-KEKSE MIT PFLAUMEN-CHUTNEY

Saftige Medjoul-Datteln kombiniert mit intensiven Trockenfrüchten geben diesem Keks seine feine fruchtige Note und eine Konsistenz, die an "caramel-fudge" erinnert. Für eine spannende Textur haben wir noch etwas zum Knuspern hinzu gegeben.


Passend dazu gibt es ein herbstliches Pflaumen-Chutney, was ihr übrigens auch hervorragend zur nachfolgenden Brotzeit kombinieren könnt!


KÜRBIS-BROHT MIT WALNUSS-KESE UND CRANBERRY-ROTKRAUT

Unser Kürbis-Broht sind saftig-softe Brotscheiben, die wir aus aktivierten Leinsamen, Sonnenblumenkernen und natürlich Kürbis aus dem eigenen Garten herstellen. Ein wahrer Sattmacher, der als Allround-Talent zu fast allem passt.


Auf Basis von aktivierten Cashews und hochwertigem Kokosöl überzeugt der Kese durch seine cremige Konstistenz und sahnigem Geschmack!
Diese Sorte wird mit selbst fermentiertem Krautsaft und Walnuss verfeinert!


Unseren natürlich fermentierten Rotkrautsalat verfeinern wir mit Cranberries und besticht dadurch mit einer natürlichen süße die dem Salat den besonderen Geschmack verleiht. Wir fermentieren mit natürlichen Prozessen und geben unseren Lebensmitteln die Zeit die sie benötigen um Vollendung zu erreichen. Das Kraut schmeckt köstlich-frisch und hat eine erdige Note wie Sie üblich im Rotkohl ist.


PRALINEN-AUSLESE

Juhuuu, sie sind wieder da! Lange waren unsere Pralinen in der Sommerpause, nun kommen sie in dieser Food-Box für euch zurück. Mit Schoko-Trüffel, Erdnuss-Karamell und Rawfaello erwarten euch unsere drei Klassiker-Sorten in einem Set!


SCHWARZWÄLDER-KIRSCH & MANGOMOUSSE-ORANGE

In einem Dessert-Glas erwartet euch der klassische Schwarwälder-Kirsch-Geschmack mit fein-herbem Kirsch-Gelee, Schoko-Boden & Schoko-Topping und feiner "Sahne"-Creme. Den Alkohol-Geschmack simulieren wir mit kräftigen Roh-Kakao-Nibs!


Das andere Dessert ist die Superfruity-Version, die super als Nachtisch zum Falafel-Set passt!Eine herrlich erfrischende Mango-Creme trifft auf ein fruchtiges Orangen-Gelee! Der Boden unserer Mango-Orangen-Komposition ist hier auf Basis von Kokosraspeln, Datteln und glutenfreien Haferflocken, mit getrockneter Aprikose und Feige verfeinert. Getoppt wir die feine Mousse mit "Kokosblüzenzucker- kandierten Zitronenmandeln", die Krönung quasi.




BISHERIGE MONATS-BOXEN

FEBRUAR - Faschings-Ausgabe
- Saftige Sellerie-Filets mit Grünkohl-Walnuss-Gnocchi, fermentierter Kohlrübe und Rahmsauce
- Macaron-Auslese
- Törtchen-Variation Mohn-Mandel, Regenbogen, Zupfkuchen & Schoko-Zimtmousse
- Frühstückskekse mit Kräuter-Quak
- Ein Teller voller Faschingsnasche

MÄRZ - Frühlings-Ausgabe
- Falafel mit fermentiertem Makkali-Gemüse, Wrap-Matten und Sesamsauce
- kernige Früchtekekse mit fruchtigem Feigen-Walnuss-Aufstrich
- Frühlingsauslese (Pralinen & Feingebäck)
- 3er-Set fermentiertes Gemüse mit Broht-Auswahl

APRIL - Oster-Ausgabe
- Kese-Variation mit allem, was dazu gehört
- zweierlei süße Pastete: Nougat und Waldfrucht
- Frucht-Petit-Four
- Pizza-Set mit Parmesun-Chips

MAI- Erdbeer-Spargel-Ausgabe
- Spargel-Flammkuchen (mit Zitronen-Hollandaise, fermentiertem Spargel-Gemüse und Bärlauch-Creme)
- Süßer Erdbeer-Quak (mit knusprigem Früchte-Müsli)
- Süße Frühstückskekse mit Snikkas-Creme (geswirlter Schoko-Erdnuss-Aufstrich aus rohen Erdnüssen)
- Die einzig wahren Gemüse-Chips.

JUNI/JULI - Sommer-Ausgabe
- Asiatische Sommer-Rollen mit fermentiertem Salat und Knuspernüssen
- Zebra-Chips mit Aprikosen-Gelee
- Wildkräuter-Kese mit Sauerkraut-Crackern
- Große Sommer-Törtchen-Auslese


AUGUST/SEPTEMBER - New Sensation-Ausgabe
- Dessertgläser (Schwarzwälder Kirsch, Mangomousse, Limette-Waldbeer & Nougatti)
- Kürbis- und Spinat-Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesun-Chips
- Gemüse-Chips & Früchte-Chips
- Himbeer-Quak, Karamell-Kekse & Lemonbread

- Pinienkern-Kese & Paprika-Paranuss-Kese



ACHTUNG: VERSAND DER BOX

Die Food-Boxen werden immer so verschickt, dass ihr diese zum Wochenende hin (Fr. oder Sa.) erhaltet. In der Regel werden die ersten Boxen Mitte des Monats verschickt. Spezielle Liefertermine bitte mit uns absprechen.




Zusätzliche Produktinformationen

Produkt-Konzept
Inhalt für ca. 125€ pro Fresh-Box Frische & gekühlte Feinkost (herzhaft & süß)
Zutaten
Falafel: Kichererbsen (gekeimt), Sonnenblumenkerne (gekeimt), SESAM, MANDEL, Kürbiskerne, Zitrone, Knoblauch, Zwiebel, Olivenöl, Kräuter, Gewürze. Wraps: Tomate, Paprika, Zwiebel, Flohsamenschalen, Olivenöl, Gewürze. Makkali-Gemüse: Zucchini, Paprika, Tomate, Zitrone, Apfelessig, Rosine, SESAM, Petersilie, Gewürze. Sesamsauce: Wasser, SESAM, SESAMMUS, Dattel, Flohsamenschalen, Zitrone, Apfelessig, Gewürze. Crunch-Topping: Sonnenblumenkerne, Buchweizen, SESAM, Tamari (Wasser, SOJA, Salz), Kürbiskerne, Himbeer, Chili, Gewürze. Früchte-Kekse mit Pflaumen-Chutney: Sonnenblumenkerne, MANDEL, Buchweizen, goldene Leinsamen, Aprikose, Rosine, Dattel, Pflaume, Cranberry (aus Cranberry, Ananas), Guarkernmehl, Flohsamenschalen, Zitrone, Gewürze. Kürbis-Broht: aktivierte Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Kürbis, Buchweizen, Flohsamenschalen Gewürze. Walnuss-Kese: CASHEW (aktiviert), MANDEL, Wasser, Kokosöl, WALNUSS, Sauerkrautsaft (aus selbst fermentiertem Weißkohl), Tomate, Chili, Gewürze. Rotkraut: Rotkraut, Cranberry, Apfelessig, Fenchelsamen, Ananas, Gewürze. Schoko-Trüffel: Dattel, CASHEW, Kakaobutter, Kakaopulver, Salz. Rawfaello: Kokosraspel, Kokoscreme, Kokosöl, Agavendicksaft, Tonkabohne. Erdnuss-Karamell: ERDNUSS, Dattel, Kokosblütenzucker, Kokosöl, Carob, Salz. Mangomousse-Dessert: CASHEW, Dattel, Mango, Pfirsich, Kokos-rapsel, HAFERFLOCKEN (glutenfrei), Wasser, Kokosöl, Agavendicksaft, Aprikose, Feige, Orange, Johannisbeere, MANDEL, Flohsamenschalen, frischer Waldmeister, Zitrone, Kokosblütenzucker, Guarkernmehl. Schwarzwälder Kirsch: CASHEW, MANDEL, Wasser, Kirsche, Dattel, Kokosraspel, Agavendicksaft, Kokosöl, Kakaopulver, Roh-Kakao, Zitrone, Flohsamen-schalen, Guarkernmehl, Kokosblütenzucker, Gewürze.
Allergene
CASHEW, MANDEL, WALNUSS, SESAM, SOJA, ERDNUSS, HAFERFLOCKEN
Inhalt
ca. 3kg
Haltbarkeit
Variabel. Jedes Produkt ist einzeln Deklariert und mit einem MHD versehen. Die Produkte sind gekühlt mindestens zwischen 1 und 4 Wochen haltbar. Ungekühlte Produkte mindestens 4 Monate sind mindestens haltbar.