• Handarbeit aus Holstein
  • gekühlter Versand
  • Vegan, Glutenfrei & Zuckerfrei*
  • Hergestellt im Rohkost-Verfahren
  • Familienunternehmen seit 2015
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Food-Box August "VIVE LA FRANCE" - Hauptspeisen, Desserts & Snacks

129,00 €
-23 %

99,00 €

(100 g = 4,95 €)
inkl. MwSt. zzgl. Versand
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Beschreibung

Zustellung der August-Box: 18. - 20. August


FRISCHE FOOD-BOX AUS DER FEINKOST-MANUFAKTUR!

Hier bekommt ihr eine feine Auswahl unserer Spezialitäten in einer Box - Hauptspeisen, Desserts, Snacks und Exklusives wird euch servierfertig nach Hause geliefert!
Wir bieten jeden Monat eine neue, saisonale Food-Box an!


Alle enthaltenden Produkte sind vegan, glutenfrei und natürlich gesüßt und werden auf Bestellung frisch hergestellt!


AKTUELLE AUSGABE: VIVE LA FRANCE - AUGUST 2021


JETZT SPAREN: FOOD-BOX-ABO FÜR 3 MONATE KAUFEN


Info: Da in dieser Box viele Produkt-Neuheiten enthaltend sind, folgen die Fotos dazu nach der Produktion. Auf Facebook und im Newsletter könnt ihr unseren Manufaktur-Alltag verfolgen.


INHALT

  • Tarte Flambee mit Auberginen-Späck, glasierten Zwiebeln und fermentiertem Mandel-Schmand (4 Portionen, ca. 500g)
  • "Pain au laut" Brioche-Variation (200g) mit Kese-Auslese (3x 140g)
  • Schokoladen-Mandel Petit Four (200g)
  • Fruchtiges Orangen-Mille Feuille (200g)
  • Schokoladen-Eclaire (200g)
  • Macaron-Variation in 4 sommerlichen Sorten (200g)



DETAILS

Unsere kulinarische Reise macht im August einen Stopp in Frankreich und zeigt euch die französischen Klassiker, interpretiert a la Superfran!


HERZHAFT

Tarte Flambeé "Elsässer Deluxe" - unser Flammkuchen zeigt sich von seiner besten Seite und wird mit einem cremigen Mandel-Schmand, knusprigem Späck aus Auberginen und glasierten Zwiebeln belegt.

Unsere gelernte Bäckerin Fran präsentiert euch erstmals ein "Pain au laut", ein Rohkost-Brioche, das mit einer Kese-Variation wunderbar harmoniert.


SÜSS

Die französische Patisserie ist bekannt für ihre kleinen und feinen Gebäck-Variationen, die wir auch in unsere Küche einfließen lassen. Nicht nur in Frankreich, sondern auch in unserer Manufaktur sind die Macarons ein absoluter Liebling! In dieser Box bekommt ihr 4 sommerliche Sorten, außerdem ein fruchtiges Orangen-Mille-Feuille, ein herrlich süßes Schokoladen-Eclaire und das Superfran-Highlight überhaupt kehrt aus der Sommerpause zurück: Petit Four! Feine, hauchdünne Schokoladen-Schichten wechseln sich ab mit zart schmelzender Mancel-Tonka-Creme...


C'est la vie, c'est bon. Bon appetit.



HALTBARKEIT

Einige Produkte halten ca. 4-7 Tage frisch, andere 2-6 Wochen. Alle Artikel werden separat ausgezeichnet, so dass ihr immer den Überblick behaltet!


VERSAND DER BOX

Die Food-Boxen werden immer so verschickt, dass ihr diese zum Wochenende hin (Fr. oder Sa.) erhaltet. In der Regel werden die Monats-Boxen Mitte des Monats verschickt oder so, dass diese zum entsprechenden Feiertag (Weihnachten, Ostern, Valentinstag, etc.) ankommt. Spezielle Liefertermine bitte mit uns absprechen.



BISHERIGE MONATS-BOXEN


JULI '21 - Bella Italia

  • Pizza mit Cashew-Mozzarella und Tomatensauce (4 Portionen, ca. 500g)
  • Tomaten-Basilikum-Gnocchi mit Petersilien-Pesto und Mandel-Parmesun (3 Portionen, ca. 450g)
  • TiRAWmisu aus Mandelmascarpone und Buchweizenbiskuit (2x 200g)
  • Frantucini mit Erdmandel und französischen Mandeln (110g)
  • Crissini - Knusperstangen mit italienischen Kräutern (110g)
  • Parmesunchips mit Garten-Rosmarin (60g)
  • Toskana-Broht mit Oliven und frischem Basilikum (200g)
  • Frischkese Tri Colore, ein Kese mit 3 verschiedene Geschmäckern in „Flagge-Farben“ (140g)


JUNI '21 - Arabische Nacht

  • Großer Falafel-Teller: Falafel (200g), Makkali-Gemüse (270g), Zucchini-Humus (140g), Sesamsauce Spezial (140g), Tomaten-Paprika-Wraps (4 Stk.), Kurkuma-Cracker (75g)
  • Libanesisches Dattel-Brot (160g) & Zitronenschnitten mit Pistazie (180g)
  • Aprikosen-Krokant (110g) & Syrische Nüsse (110g)
  • Gemüse-Chips (75g)
  • Ägyptische Erdnuss-Taler (120g)
  • Mango-Törtchen (2x 200g)


MAI '21 - Pfingsten-Ausgabe

  • Spargel-Flammkuchen-Set: Flammkuchen-Böden (4 Stk. ca. 80g), frisches Spargel-Gemüse zum Belegen (200g), Sauce Hollandaise (270g), knuspriges Topping (50g)
  • Herzhafte Brotzeit: Kernige Bauernscheiben (200g), Pinienkern-Kese mit Garten-Rucola (140g), Feinkost-Salat aus buntem Spargel,pinkem Pfeffer, grünem Apfel, Fenchel und Sellerie (270g)
  • Körnerstulle mit Möhrchen (110g) & Mandel-Aufstrich mit Frühlingskräutern (140g)


  • Cremiger Erdbeer-Quak (200g) mit sommerlichen Kokosmakronen (110g)
  • Bunte Zitronen-Macaron's (5 Stk. 150g)
  • Törtchen-Auslese: Zupfkuchen, fruchtig gefüllte Erdbeermousse und Sauerkirsch-Mango (4x 200g)


APRIL '21 - Frühlings-Ausgabe

- Saftiges Bärlauch-Broht mit Frühlingsquak und saisonalem fermentiertem Salat

- Würzige Spinat-Wraps mit Tomatenpesto und Cheezy-Nutz

- Knusprig-süße Zebrachips mit Haselnuss-Nougat-Creme

- Energy-Balls: Zitronenpralinen mit Mandel

- Knusprige Apfelchips

- Aprikosen-Krokant & süße Mohntaler

- Frühlings-Törtchen: Erdbeermousse mit Goji-Hibiskus-Gelee & Zitrus-Törtchen


MÄRZ '21 - Oster-Ausgabe
- Edle Pasteten-Variation: Mango-Paprika, Karotte-Rucola & Tomate-Spinat

- Dreierlei Dessert-Kese: Granatapfel-Goji, Kumquat-Mango, Rosine-Curry

- Ur-Essener: Fran's Rohkost-Version des Klassikers

- Spargel-Pesto, Butternut-Kürbis-Salat & mit Porree verfeinerte Zwiebelchips
- Marzipan-Variation: edles Dattel-Marzipan in 5 Sorten

- Oster-Törtchen-Auslese: erfrischendes Zitrus-Törtchen, Mohn-Mandel mit Kumquat, Sauerkirsch-Mango-Blutorange und Russischer Zupfkuchen
- Süß-fruchtige Oster-Broht
- kleine Oster-Überraschung


FEBRUAR '21 - Valentinstags-Ausgabe

- Valentins-Menü: Haselnuss-Kroketten, feiner Rote Bete Salat mit Aprikose & Apfel, Nussknacker-Karree und Kräuterrahmsauce

- Exklusive Törtchen-Auslese: Fürst Pückler, Schoko-Mango, Mohn-Mandel & Schoko-Zimt

- Edle Pralinen-Selektion: Zitronentrüffel im Hibiskusmantel & Herrentrüffel Deluxe

- Kräftiges Kürbis-Broht & Gewürz-Broht mit Blutorangen-Confit und Frischkese Tricolore

- Ungesüßter Früchte-Quak: mit Pflaume, Zimt & kandierten Walnüssen


DEZEMBER '20 - Weihnachts-Ausgabe

- Weihnachts-Menü: Sellerie-Filets mit Grünkohl, Kürbis-Gnocchi und Pilzrahmsauce

- Dominosteine

- Pfefferkuchen

- Zimtsterne

- fruchtiges Mille Feuille

- weihnachtliche Törtchen-Selektion


NOVEMBER '20 - Herbst-Winter-Kollektion

- Große Patisserie-Auslese

- Zupfkuchen, TiRAWmisu, Mohn-Mandel-Pflaume, Nougatti

- Brownie

- fruchtiges Mille Feuille

- große Gebäckmischung

- Tee-Cracker & Lichtkraft-Cracker

- Paprika-Paranuss-Kese


OKTOBER '20- Herbst-Ausgabe

- Falafel-Wraps

- Pikanter Saaten-Crunch & scharfer Himbeer-Crunch

- Früchte-Kekse mit Pflaumen-Chutney

- Kürbis-Broht mit Walnuss-Kese und Cranberry-Rotkraut

- Edle Pralinen-Variation

- Törtchen: Schwarzwälder Kirsch und Mangomousse-Orange


AUGUST/SEPTEMBER '20 - New Sensation-Ausgabe
- Dessertgläser (Schwarzwälder Kirsch, Mangomousse, Limette-Waldbeer & Nougatti)
- Kürbis- und Spinat-Gnocchi mit Tomatensauce und Parmesun-Chips
- Gemüse-Chips & Früchte-Chips
- Himbeer-Quak, Karamell-Kekse & Lemonbread

- Pinienkern-Kese & Paprika-Paranuss-Kese


JUNI/JULI '20 - Sommer-Ausgabe
- Asiatische Sommer-Rollen mit fermentiertem Salat und Knuspernüssen
- Zebra-Chips mit Aprikosen-Gelee
- Wildkräuter-Kese mit Sauerkraut-Crackern
- Große Sommer-Törtchen-Auslese


MAI '20 - Erdbeer-Spargel-Ausgabe
- Spargel-Flammkuchen (mit Zitronen-Hollandaise, fermentiertem Spargel-Gemüse und Bärlauch-Creme)
- Süßer Erdbeer-Quak (mit knusprigem Früchte-Müsli)
- Süße Frühstückskekse mit Snikkas-Creme (geswirlter Schoko-Erdnuss-Aufstrich aus rohen Erdnüssen)
- Die einzig wahren Gemüse-Chips


APRIL '20 - Oster-Ausgabe
- Kese-Variation mit allem, was dazu gehört
- zweierlei süße Pastete: Nougat und Waldfrucht
- Frucht-Petit-Four
- Pizza-Set mit Parmesun-Chips


MÄRZ '20 - Frühlings-Ausgabe
- Falafel mit fermentiertem Makkali-Gemüse, Wrap-Matten und Sesamsauce
- kernige Früchtekekse mit fruchtigem Feigen-Walnuss-Aufstrich
- Frühlingsauslese (Pralinen & Feingebäck)
- 3er-Set fermentiertes Gemüse mit Broht-Auswahl


FEBRUAR '20 - Faschings-Ausgabe
- Saftige Sellerie-Filets mit Grünkohl-Walnuss-Gnocchi, fermentierter Kohlrübe und Rahmsauce
- Macaron-Auslese
- Törtchen-Variation Mohn-Mandel, Regenbogen, Zupfkuchen & Schoko-Zimtmousse
- Frühstückskekse mit Kräuter-Quak
- Ein Teller voller Faschingsnasche

Zusätzliche Produktinformationen

Produkt-Konzept
Hier bekommt ihr eine feine Auswahl unserer gekühlten Spezialitäten in einer Box - sowohl Süßes, als auch Herzhaftes wird euch servierfertig nach Hause geliefert! Alle enthaltenden Produkte sind vegan, glutenfrei und natürlich gesüßt und werden auf Bestellung frisch hergestellt!
Zutaten
Alle Artikel sind separat deklariert. Exakte Auflistung auf Anfrage.
Allergene
CASHEW, MANDEL, WALNUSS, SESAM, PARANUSS, HASELNUSS, SOJA, HAFER, SELLERIE
Inhalt
ca. 2000g
Haltbarkeit
Jedes Produkt ist einzeln Deklariert und mit einem MHD versehen. Die Produkte sind gekühlt mindestens zwischen 4 Tagen und 4 Wochen haltbar. Ungekühlte Produkte sind mindestens 3 Monate haltbar.