Wir sind ein junges Familienunternehmen und führen unsere vegane Manufaktur seit 2015. Bis 2020 haben wir in Berlin ein veganes Feinkost-Geschäft geführt, bis wir unseren Manufaktur-Sitz nach Schleswig-Holstein an die Ostseeküste verlegt haben und seitdem auf Caterings und Torten spezialisiert sind. Wir vertreiben außerdem über unseren Online-Shop europaweit unsere Produkte, die wir nach eigenen Rezepturen von Hand mit Passion produzieren. Wir führen über 100 Produkte und das Sortiment wechselt saisonal.
Unsere veganen Torten & Caterings bieten wir im Raum Hamburg, Lübeck und Kiel an und stehen für besondere Torten & Caterings und einzigartige Produkte im Online-Shop!
Für unsere Caterings...
...werden alle Speisen & Torten aus besten Zutaten in unserer Manufaktur-Küche frisch zubereitet. Vegane Speisen sind unsere Leidenschaft und wir garantieren allerbeste Qualität und handwerkliches Können! Bei der Zubereitung verzichten wir konsequent auf Zusatzstoffe und künstliche Aromen und verwenden dabei hochwertige und möglichst regionale Zutaten. Unsere Gerichte verfeinern wir mit Gemüse, Salaten und Kräutern aus eigenem Anbau aus unserem Manufaktur-Garten.
Für unseren Online-Shop...
...werden bei uns herzhafte und süße Speisen mit Hingabe und Präzision im schonenden Rohkost-Verfahren von Hand produziert. Alle Produkte sind vegan und frei von raffiniertem Zucker, bis auf wenige Ausnahmen ist auch alles glutenfrei. Wir verarbeiten für unsere nährstoffreichen Produkte erstklassige Zutaten und verwenden auch hierfür viele Zutaten aus dem hauseigenen Manufaktur-Garten.
Feinkost-Geschäft in Berlin bis 2020 - 5 Jahre Leidenschaft
Unser Feinkostladen war von 2015 bis 2020 im schönen Berliner Szene-Bezirk Prenzlauer Berg. Dort haben wir eine tolle, wechselnde Speisekarte angeboten, frische Smoothies und kalt gepresste Säfte zubereitet und immer eine prall bestückte Kuchen-Vitrine als Aushängeschild mit wechselnden Torten & Patisserie-Produkten. Wir haben mehr als 5 Jahre an Rezepten getüftelt, tausende Workshop-Teilnehmer begrüßt, jeden Sommer mehr als 12 verschiedene roh-vegane Eissorten angeboten, jeden Advent über 20 weihnachtliche Klassiker rohköstlich interpretiert und viele hundert Rezepte geschrieben, die unsere Manufaktur in Berlin einzigartig gemacht hat!
