#05 Herzhafte Feinkost

Hier findet ihr Gnocchi, Falafel, Cevapcici & Co., Wraps und Flammkuchen, Frischkese & Quak und viele weitere herzhafte Produkte.

#01 Frischkese Tricolore, 150g

Unsere Frischkese-Pastete Tricolore auf Basis von aktivierten Cashews und hochwertigem Kokosöl kommt in drei Geschmacksrichtungen: Kräuter, Tomate und Natur. Kommt in Scheiben!

5,50 €
(3,67 €/100g)

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#02 Frühlings-Quak, 200g - Neu im Glas!

Unser Frühlings-Quak auf Basis von aktivierten Cashews und hochwertigem Kokosöl hat bisher jeden Flammkuchen-Genießer und jeden Workshop-Teilnehmer überzeugt!

7,00 €
(3,50 €/100g)

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#03 Zaziki, 200g - Jetzt im Glas!

Eine Wahnsinns-Version vom Zaziki auf Basis von Cashews, klassisch verfeinert mit Knoblauch und Gurke! Passt perfekt als Dip, als Aufstrich und als Begleiter zu herzhaften Gerichten!

7,00 €
(3,50 €/100g)

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#04 Cranberry-Kese, 200g - im Glas - Neues Produkt!

Unsere Kese-Sorten fermentieren mit selbst hergestellten Krautsäften und kommen ohne Kulturen aus Pulvern und Kapseln aus! Überzeugt durch seine cremige Konstistenz und den sahnigen Geschmack!

8,50 €
(4,25 €/100g)

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#05 Walnuss-Chili-Kese, 200g - im Glas - Neues Produkt!

Unsere Kese-Sorten fermentieren mit selbst hergestellten Krautsäften und kommen ohne Kulturen aus Pulvern und Kapseln aus! Überzeugt durch seine cremige Konstistenz und den sahnigen Geschmack!

8,50 €
(4,25 €/100g)

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#06 Kroketten, 200g

Zarte Kroketten (Pommes Dauphine, auch Herzoginkartoffeln genannt) mit Buchweizen und Schabzigerklee ergänzen sie jede Mahlzeit perfekt.

12,00 €
(6,00 €/100g)

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#08 Mohntaler, 200g

Unsere Berliner Kunden kennen die Mohntaler noch als Mohn-Schnupfnudeln - ein Klassiker unserer Manufaktur. Auf Basis von Saaten und Nüssen verfeinern die Mohntaler jeden Salat und jedes Dinner!

12,00 €
(6,00 €/100g)

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#09 Falafel, 200g

Den Klassiker neu erfunden. Aus gekeimten Kichererbsen und Sonnenblumenkernen sind die Falafel nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch besonders nährstoffreich!

12,00 €
(6,00 €/100g)

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#10 Cevapcici, 200g

Ab 01/20 wieder da!! Inspiriert vom Balkan und deren deftige Küche ist das unsere Interpretation des Klassikers. Kräftig würzige Cevapcici aus gekeimten roten Linsen und gekeimten Sonnenblumenkernen.

12,00 €
(6,00 €/100g)

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#11 Fermentierte Feinkost-Salate, 3x 270g

Unsere natürlich fermentierten Feinkost-Salate im Dreierpack - Fran's Krautsalat, unser arabisches Makkali-Gemüse und der Spargel-Salat! Abgefüllt im Glas.

20,00 €
(2,47 €/100g)

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#12 Fran's fermentierter Krautsalat, 270g

Natürlich fermentierter Feinkost-Salat, im Glas abgefüllt. Fran's Krautsalat ist auf Basis von Chinakohl und passt hervorragend zu unseren Cevapcici :)

7,50 €
(2,78 €/100g)

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#13 Fermentiertes Makkali-Gemüse, 270g

Natürlich fermentierter Feinkost-Salat, im Glas abgefüllt. Seit 4 Jahren stellen wir unser Makkali-Gemüse schon her und haben es immer zu unseren Falafel serviert! Ein gern gesehener Klassiker!

7,50 €
(2,78 €/100g)

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#14 Fermentierter Spargel-Salat, 270g - Neues Produkt!

Natürlich fermentierter Feinkost-Salat, im Glas abgefüllt. Grüner Spargel mit Pak Choi, Brokkoli und Zucchini, abgerundet mit Orange und Zitrone! Passt perfekt zur Jahreszeit!

7,50 €
(2,78 €/100g)

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#15 Gemüse Wraps, 4 Stk.

Aromatische Wrapmatten als perfekte Grundlage für Wraps und alles, was eingerollt werden soll. In unserer Manufaktur füllen wir Sie mit Falafel, Salat und Mango mit verschiedenenem Gemüse.

9,50 €
(2,38 €/1Stk.)

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#16 Flammkuchen-Boden, 6 Stk.

Unser Klassiker zum Selbst-Belegen: Knusprige, würzige Flammkuchen-Böden im Mini-Format auf Basis von goldenem Leinsamen, frischem Gemüse und einer einzigartigen Würz-Mischung!

12,00 €
(2,00 €/1Stk.)

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#17 Mandelsan, 150g

Fein würziger Mandel-„Parmesan“ mit Hefeflocken und Tamari - bekommt durch Fermentation ein volles Aroma und "reift" wie echter Parmesan.

8,00 €
(5,33 €/100g)

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#18 Späck, 30g

Deftiger „Speck“ aus Aubergine mariniert mit feinem, kalt geräuchertem Durango-Rauchsalz aus Kanada. Muss man probiert haben!

8,00 €
(26,67 €/100g)

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ÜBRIGENS...

...alle Produkte in unserer Manufaktur werden im schonenden 42°C Rohkost-Verfahren hergestellt, um möglichst alle Nährstoffe zu erhalten. Wir haben uns darauf spezialisiert, Lebensmittel so schonend wie möglich herzustellen, um euch natürliche Produkte anbieten zu können, die vor Vitalität nur so strotzen. Innovative Kreationen, die unvergleichlich und vielfältig sind - das bekommst du nur bei Superfran's!

Lust auf Original-Rezepte aus der Manufaktur? HIER ENTLANG
Oder lieber direkt zum Workshop oder Coaching kommen? HIER ENTLANG

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